Je me souviens que chaque fois que j’achetais ma nourriture à l’université, il y avait toujours des couverts en plastique. Le problème est que nous les utilisons pendant quelques minutes seulement, puis nous les jetons. Pire encore, bien souvent ils atterrissent dans les océans après une seule utilisation alors qu’il leurs faudra des années pour se décomposer. Mais apporter ses propres couverts aiderait à résoudre la crise du plastique et voici pourquoi.
Un objet “mortel”
Selon les statistiques, on estime que 40 milliards d’ustensiles en plastique sont utilisés et jetés chaque année aux États-Unis seulement. Le fait est que ces articles ne seront pas recyclés même si vous les mettez dans la poubelle. En effet, ils sont trop petits et légers. Et, comme de nombreux objets en plastique, les ustensiles finissent dans l’environnement, polluant les sols et les océans. Selon l’ONG 5Gyres, les ustensiles sont le septième article en plastique le plus souvent collecté. L’organisme Ocean Conservancy a même inscrit les couverts parmi les objets « les plus mortels » pour les tortues de mer, les oiseaux et les mammifères.
Les grands pollueurs se joignent à la lutte
Heureusement, de nombreuses marques font des pas vers un avenir beterre depuis qu’une certaine prise de conscience sur les questions de plastique à usage unique s’est répandue dans le monde entier. Grâce à la campagne #CUTOUTCUTLERY, l’ONG Habits of Waste a réussi à convaincre les quatre principales applications de livraison de nourriture (Uber Eats, Grubhub, Postmates et DooDash) d’ajouter une fonctionnalité à leur application pour éliminer les déchets de plastique inutiles. En fait, par exemple, ils ont modifié leur paramètre par défaut. Désormais, ils livrent la nourriture sans couverts à moins d’en faire la demande.
Le changement commence avec vous
Si nous cessons d’acheter, ils cesseront probablement d’en vendre. N’oubliez pas que les consom’acteurs ont leur mot à dire. Ainsi, peut-être que la solution la plus simple est d’emporter nos propres couverts comme nous le faisons avec notre bouteille d’eau aujourd’hui. D’autre part, il existe de nombreuses alternatives au plastique : vous pouvez opter pour des couverts en bambou ou en inox. Gardez à l’esprit que le changement commence avec vous. Chaque petit effort fait une différence. En refusant les couverts ou en achetant moins de plats à emporter, vous faites de ce monde un endroit meilleur.
Alors rejoignez-nous pour construire un avenir beterre en utilisant des couverts réutilisables et en refusant le plastique à usage unique.


